Каждый год число предприятий общественного питания в регионе растет. Сейчас их 2700, — рассказал директор городского департамента потребительского рынка и услуг Максим Чаплыгин на пресс-конференции «ТАСС-Урал».

В целом по Свердловской области число предприятий общепита тоже растет. По данным региональном Ассоциации кулинаров и рестораторов, два года назад их было около 7200, а сейчас — 7860. Это рестораны, кафе, закусочные и предприятия рабочего питания.