С начала 2025 года специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели более 1000 профилактических мероприятий с производителями и продавцами молочной продукции. Было проверено около 6 тонн продукции. Основные нарушения: несоответствие требованиям нормативных документов и показателям качества, нарушение правил маркировки, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность, и фальсификация. Такую продукцию изъяли из оборота. Санврачи напоминают о мерах профилактики заболеваний, передающихся через молоко и молочную продукцию:
-Необходимо покупать продукцию в установленных местах, где есть холодильное оборудование;
-Предпочтение следует отдавать продукции в промышленной упаковке, где есть вся информация про изготовителя;
-Упаковка не должна быть вздутой или поврежденной, а тем более открытой.

Фото: Роспотребнадзор Свердловской области.